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Sushi auf Ibiza war bislang ein kostspieliges Vergnügen. Das ändert jetzt ein neues Konzept: In Santa Eulària, gleich beim Paseo s’Alamera zwischen Rathaus und Strand, hat die „sushyfactotry IBIZA“ geöffnet.
Ein winziger Laden. Tresen, Kühlregal und ein großes Schaufenster zur Küche, in der das Sushi frisch zubereitet wird. Das war’s. Das Sushi gibt es nur zum Mitnehmen. Dafür zum Super-Preis.
Die Box mit 18 Stücken kostet pauschal 12 Euro. Erhältlich sind verschiedene Varianten: Fisch & Meeresfrüchte, Fleisch und vegetarisch. Natürlich kann man auch individuell bestellen oder aus Kleinigkeiten wählen. Die Macher lassen sich einiges einfallen und trauen sich auch mal an ungewöhnliche Kombinationen.
Wo? Calle San Juan 6. Sagen Sie ruhig, dass Sie über IbizaHEUTE drauf gekommen sind.

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