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FIRA DE LA SAL folleto

Ibiza ist nicht nur berühmt als tolles Urlaubsziel – Bereits lange bevor es überhaupt Tourismus gab, hat das Salz für Wohlstand auf der Insel gesorgt. Lange wurde Salz mit Gold aufgewogen. Es war unschätzbar wertvoll als Konservierungsmittel – und als Gewürz dem Adel vorbehalten.
Doch die Salzgewinnung war eine harte Arbeit voller Entbehrungen.
Am kommenden Samstag, dem 29. Oktober 2016, können Sie die Geschichte der Salzgewinnung hautnah erleben. Dann findet in den Salinen Ibizas die erste „Feria de la Sal“ statt. Eine tolle Gelegenheit, dieses wichtige Kapitel der Inselgeschichte lebendig mitzubekommen. Die Vorträge finden auf Spanisch/Katalan statt.

DAS PROGRAMM:

VORMITTAGS:

AREAL 0 – SALZ BERG „DES PANTÀ“
10 Uhr Offizielle Eröffnung mit dem Signalfeuer, mit dem man früher die Arbeiter zusammen gerufen hat.

AREAL 1 – INFORMATIONS-ZENTRUM DER SALINEN (Kirche an der Straße zu den Salinen)
10-13 Uhr Führungen durch den Naturpark Des Salines.

AREAL 2 – SALZHALLE  „LA NAVE“ IN SA CANAL.
10-13 Uhr Vortrag über die Salinen.
11-12 Uhr Pep Carabassó, ein früherer Salinen-Arbeiter berichtet.
12-12:30 Uhr Vortrag „Temps de Sal“ über die historischen Salinen und die damalige Salzgewinnung von Anton Ferrer Abarzuza

AREAL 3 THURM „SA SAL ROSSA“.
10-13 Uhr Kostüm-Führung in historischen Gewändern: Wächter, Salinen-Arbeiter und Piraten.

AREAL 4 SALZBECKEN
13-14 Uhr Salzernte per Hand mit einer Gruppe Salinen-Arbeiter.

NACHMITTAGS:

AREAL 5 BRUNNEN „DES CARBÓ“
17 Uhr Brunnen-Volkstanz mit der Folklore-Gruppe von Sant Jordi.
17 Uhr  „Salpassa“: Salz-Segnung.
18 Uhr Pökeln von Nahrungsmitteln: Oliven, Schweineknochen und Fisch.
18:30 Gratis-Kostprobe des Arbeiteressens „Schweine-Knochen mit Kohl“  – mit traditionellen Kohl und Kartoffel Sorten.

FIRA DE LA SAL folleto
GENERELLE INFORMATIONEN:
• Gratis Transport mit Bus Sant Jordi-Ses Salines-Sant Jordi.
Abfahrt alle 30 Minuten von Sant Jordi (Haltestelle Banco Sabadell), ab 09:30 bis 19:30 Uhr.
Abfahrt Ses Salines (Haltestelle Can Maria) von 10:00 bis 20:00 Uhr.
• Rundbus: Ses Salines-Torre de sa Sal Rossa-Informations-Zentrum Ses Salines.
Abfahrt alle 15 Minuten von Ses Salines (Haltestelle Can Maria) von 09:30 bis 13:00 Uhr.

 

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