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Das beste „Pa amb Oli“ der Balearen gibt es in Ibizas Inselhauptstadt: Im Rahmen eines Vorwettbewerbs in Palma für eine geplante Weltmeisterschaft hat das Restaurant Ca n’Alfredo den ersten Platz belegt.
Neben typischen Zutaten wie Brot, Tomaten und Olivenöl wurde das Gewinnerbrot aus dem Traditionsrestaurant, das am am Paseo Vara de Rey beheimatet ist, auch mit getrocknetem Fisch aus Formentera, Aubergine, gegrillter Paprika, gekochtem Ei und Knoblauch serviert.

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