Suquet, wie es die Fischer kochen – vom Chefkoch veredelt

Essen & Trinken - PREMIUM

Suquet – erfunden haben es die Fischer und kochten es gleich mit Meerwasser an Bord. Unsere Variation ist etwas feiner. Schließlich stammt das Rezept von einem bekannten Chefkoch der Balearen. Foto: Restaurant Fera, Palma

Liebe Leser, in den kommenden Wochen veröffentlichen wir an jedem Samstag leichte Sommerküche. Solche, die mit wenig Aufwand leicht nach zu kochen ist. Wir werden die Rezepte schon um 9 Uhr hier in IbizaHEUTE online stellen. So haben Sie noch genug Zeit, die Zutaten zum besorgen, um dann die Leute, die Sie […]

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