Santa Eulària des Riu feiert am Samstag, 7. März, zum 10. Mal die beliebte Gastronomiemesse Fira des Gerret und erwartet dazu rund 2000 Besucher.
In diesem Jahr bieten etwa 30 Bars, Restaurants oder Imbissstände ihre Produkte rund um die kleinen Schnauzenbrassen an. Sie haben derzeit Saison und sind in der traditionellen Küche Ibizas sehr präsent.
Wettbewerb der Gastronomen
Im Laufe des Tages werden voraussichtlich rund 2000 Besucher in Santa Eulària die köstlichen Zubereitungen probieren. Von traditionellen Rezepten bis hin zu innovativen Kreationen im Tapas-Format haben alle eines gemeinsam: den Gerret, die Schnauzenbrasse. Um das beste Gericht zu küren, bewertet eine Fachjury die Kreationen nach ihrer gastronomischen Qualität, Originalität und Präsentation. Außerdem vergibt sie einen Sonderpreis für ein herausragendes Gericht.
Die Besucher können zum Bezahlen wieder die digitalen NFC-Karten von Santa Eulària verwenden. Durch einfaches Annähern des Mobiltelefons kann das Guthaben schnell und jederzeit aufgeladen werden, was den Vorgang erleichtert und das Erlebnis für die Besucher verbessert.
Kinderspiele und Live-Musik
Um das Fest zusätzlich zu bereichern, gibt es neben guter Gastronomie auch Aktivitäten für Kinder mit Workshops, Hüpfburgen und Live-Musik. Musikgruppen sorgen mit Rock, Pop oder Salsa für Stimmung. Außerdem gibt es einen Bereich mit Kunsthandwerk. Den die Gemeinde möchte das traditionelle Kunsthandwerk und den Konsum lokaler Produkte unterstützen.
Traditionell beginnt der Tag um 12 Uhr mit der Ankunft einer Llaüt. Das Boot haben die Fischereigenossenschaften von Sant Antoni und Santa Eulària mit rund 1200 Kilo des begehrten Fisches beladen. Anschließend findet die traditionelle Brulada de Corn statt und es wird Ball Pagès getanzt. Das ist der Startschuss für die Messe, die den ganzen Tag über geht.
