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Essen & Trinken

Ibiza: Auszeichnung für exzellente, mexikanische Küche

Das Restaurant PaloSanto im Herzen von Las Dalias ist das erste Lokal mit mexikanischer Küche, das auf Ibiza mit dem "Copil"-Gütesiegel (Sello Copil) ausgezeichnet worden ist. Den Preis für hervorr...

Zwei Traditions-Cafés in der Altstadt sollen wiederauferstehen

Ibizas Inselhauptstadt Eivissa will zwei seit Langem geschlossene Bars in der Altstadt Dalt Vila wieder eröffnen. Nach einer gescheiterten ersten Ausschreibung lockert die Gemeinde nun die Vergabekrit...

Pizza und italienische Küche als Meisterwerk

Anzeige. Das gilt natürlich auch für unsere Pizza. Wir bereiten unseren Teig von Hand zu, lassen ihn perfekt aufgehen und backen ihn in einem traditionellen Holzofen, der jedem Bissen ein rauchiges A...

Tapas-Träume in Jesus

Anzeige Willkommen im Can Piscolabis, dem Restaurant des ibizenkischen Küchenchefs Toni Funoy in Jesus. Entdecken Sie das kulinarische Juwel, ein kleines und exklusives Tapas-Restaurant mit asiati...
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IbizaHEUTE „Weinschmecker-Treff“ am 12. Juni

Weine und Menü vom Feinsten Unser IbizaHEUTE-Feinschmecker-Treff heißt am Donnerstagabend „Wein-Schmecker-Treff“. Denn dann sind mit den Gebrüdern Bertram zwei der bekanntesten Winzer von der Ahr dab...

IbizaHEUTE-Feinschmecker-Treff im „marc’s“

Köstlicher Spargel, leckere Weine, fröhliche Gäste Es ist schon Tradition, das Spargelmenü im „marc’s“ beim IbizaHEUTE-Feinschmecker-Treff im Mai. Und es ist jedes Mal ein Highlight. Denn bei Chef Ma...

Sant Josep feiert Ibizas Kartoffeln!

Die schmackhaften Kartoffeln Ibizas, meistens mit rötlicher Schale, gehören zu den einfachen, aber köstlichen Nahrungsmitteln auf der Insel. Am Samstag, 17. Mai, feiert Sant Josep zum zweiten Mal die ...

Genuss pur im Casa Colonial

Anzeige Das Casa Colonial gehört zu den schönsten Restaurants der Insel. Ein Besuch lohnt sich. Das liegt an der Lage rund um eine romantische Finca und an der besonderen Küche. Und an einem perfekte...
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Ibiza: Die Níspero-Saison hat begonnen

Sie gehören zu den Rosengewächsen, sind prall und süß und rund: die Nísperos. Jetzt sind die orange-gelben Wollmispeln wieder auf den Märkten zu finden. Vollreif schmecken sie am besten. Die empfindli...

Ibiza: 5 Gänge und super Stimmung

Unser IbizaHEUTE-Feinschmecker-Treff im "marc's" Im romantischen Garten des Restaurants „marc’s“ startete IbizaHEUTE in die Feinschmecker-Saison des Sommers. 35 Gäste waren dabei und erlebten einen N...

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