Die Premiere des Bio-Marktes in Santa Eulària am Donnerstag erwies sich als voller Erfolg. Die Örtlichkeit bei Can Planetes ist großräumig und ländlich, die Sonne schien, die Stimmung der Händler und Besucher war gut. Eine tolle Initiative, lautet der einhellige Kommentar. Sie geht zurück auf das Rathaus und die Vereinigung der Öko-Landwirte Ibiza und Formentera. Der Markt soll ihre harte Arbeit sichtbar machen und den Direktverkauf lokaler Produkte fördern.
Neben den Ständen mit Obst und Gemüse sind auch Weingüter vertreten, Honig vom Imker findet sich ebenso wie Brot oder auch Kunsthandwerk mit Alpargatas, ibizenkischen Kastagnetten, Körben und einem Stuhlflechter, der die Sitzflächen alter Holzstühlchen neu bespannt.
Folklore, Showcooking und Einkaufen
Eine kleine Tanzgruppe der Colla de l‘Horta de Jesús führte Ball Pagès auf, Santa Eulàrias Bürgermeisterin Carmen Ferrer überreichte Geschenkkörbe, Holztische und Bänke laden zum Verweilen und zur Weinprobe ein. Auch Showcooking fehlt nicht. An einem Stand wird eine Gemüse-Quiche mit dem speziellen ibizenkischen Xeixa-Weizen zubereitet.
Viele Menschen nutzten das Angebot frischer Salate, Frühlingszwiebeln, Kartoffeln, Kohlköpfe, Orangen und Zitronen. Hübsch dekoriert mit wilden Blumen oder Lavendel, duftete es nicht nur gut, sondern die Stände waren auch ein üppiger Blickfang.
Das Finca-Museum Can Planetes war geöffnet und Wasser plätscherte von der Mühle in den kleinen Kanal, der früher die Felder bewässerte.
Nächster Termin: 27. März
Besucher und Händler hoffen, dass der Markt jeden Donnerstag stattfindet. Zumindest im Sommer. Vermutlich wird er auch erweitert, denn Platz ist genug. Zunächst ist geplant, dass er im Winter am letzten Donnerstag des Monats von 15 bis 19 Uhr stattfindet. Das nächste Mal also am 27. März.
