Rezept: „Torrijas“ – Spaniens typisches Ostergebäck

„Arme Ritter“ oder French Toast sind die Verwandten der spanischen „Torrijas“. Dieser Nachtisch wird nur zu Ostern gereicht. Die Bäcker bieten dann sogar ein spezielles Weißbrot mit einer besonders dichten Krume an. Sie möchten zuhause auch „Torrijas“ zubereiten? Hier ist das Rezept:

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