Ein neuer Bio-Markt startet am Donnerstag, 27. Februar 2025, in Santa Eulària auf Ibiza. Der Mercat Ecològic de Santa Eulària findet im Centre d’Interpretació del Riu Can Planetes statt.
Damit soll der Verkauf von lokalen, ökologisch produzierten Produkten gefördert werden. Unterstützt wird das Projekt von der Vereinigung der Öko-Landwirte auf Ibiza und Formentera.
Geöffnet ist der Markt im Winter am letzten Donnerstag im Monat zwischen 15 und 19 Uhr. Es handelt sich dabei um einen Direktverkauf, also ohne Zwischenhändler. Zum Auftakt am 27.2. präsentieren 15 Bio-Bauern ihre Waren. Dazu gibt es Workshops für Kinder, ein Show-Cooking und Wein-Verkostungen.
Damit auch die Anfahrt nachhaltig ist, bietet die Gemeindeverwaltung von Santa Eulària einen kostenlosen Bus-Service zum Markt an. Die Eulari-Buslinie wird ihre übliche Strecke um eine weitere Haltestelle ergänzen: den Mercado Ecológico.
Diese Unternehmen bieten ihre Waren an
– Can Fontet Finca Ecológica
– Anzrobleins (Can Bassetes)
– Sànima herbs
– Mel i Safrà Eivissa
– Can Musson
– Ibizkus
– Blacknose
– Mel de Can Marí
– Finca El Camino
– Cafe Meke
– Federació Pitiüsa de Races Autòctones
– Cooperativa Agrícola de Santa Eulària
– Varietats Tradicional d’Eivissa i Formentera
– Asociación Cultural El Retorn
– Associació de Productors d’Agricultura ecològica d’Eivissa i Formentera.
