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Dienstag, 8.10.2024 
Ibiza-Lokalgeflüster: Cocktail vom Sternekoch
Köstlicher Cocktail mit Gin und Limette: Das Rezept stammt von Chefkoch Óscar Molina vom Sterne-Restaurant La Gaia in Eivissa. Foto: La Gaia
Ibizas Sterneköche kreieren nicht nur leckere Speisen. Manchmal steht ihnen auch der Sinn danach, einen Cocktail auf ihre ganz eigene Art zu mixen. Wie diesen Drink mit dem Namen “Earl Grey Mar’tea’ni”. Er enthält einen Hauch von grünem Tee – der Name verrät es schon. Der so einfache wie raffinierte […]
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