Wie war er, unser IbizaHEUTE-Feinschmecker-Treff zum Vollmond auf der Bio-Farm „Can Zol“? Um es mit einem Wort zu sagen: Wunderbar! Es stimmte alles: das Essen mit vielen frischen Zutaten aus dem Bio-Garten. Käse und Wurst schön angerichtet auf den Tellern. Das Fleisch vom Grill. Das vegetarische Hauptgericht. Die wirklich guten Weine. Der unaufdringliche perfekte Service. Natürlich auch unsere Gäste – und das romantische, urig-gemütliche Ambiente. Und der Vollmond schob sich auch pünktlich über den wolkenlosen Himmel.
Es war ein wirklich gelungener Abend. Alle Zutaten – vom Käse bis zum Fleisch – stammten aus Bio-Betrieben der Balearen. Lecker der spezielle Käse aus Mahon, hochklassig der Bio-Wein aus Mallorca, schmackhaft auch das mit Kräutern veredelte klare Brunnenwasser.
Viele Gäste lernten neu Leute kennen
Man merkte, dass die Saison langsam ausklingt. So waren weniger junge Leute bei unserem Feinschmecker-Treff, dafür mehr Deutsche, die hier leben, und Urlauber, die den Herbst bevorzugen. Es trafen sich Residenten wieder, die sich lange nicht gesehen hatten. Gäste lernten neue Leute kennen. Man verabredet sich zum Wandern, Grillen, Golfen – so, wie es bei unseren Feinschmecker-Treffs auch sein sollte. Denn das „nette-Leute-Kennenlernen“ ist – neben gutem Essen und Wein – das wichtigste Anliegen unserer Events.
Wir sagen danke an die Crew des „Can Zol“, die uns einen schönen Abend bereiteten. Und natürlich kommen wir im kommenden Jahr wieder. Das Ambiente ist einfach einmalig.
Und das ist unser nächster Feinschmecker-Treff
Übrigens, der nächste IbizaHEUTE-Feinschmeker-Treff steht auch schon fest: Samstag, der 10. Oktober, 20 Uhr. Es ist der wirkliche Höhepunkt unserer „Events“ mit einem 5‑Gänge-Galamenü im Restaurant „marc’s“. Chefkoch Agustin und seine Küchen-Crew werden wieder zaubern und beweisen, weshalb das „marc’s“ zu den besten Restaurants der Insel gehört: mit einer Küche in Sterne-Qualität zu fairen Preisen.
Ort: Restaurant „marc’s“ in Jesús. Datum: Samstag, 10. Oktober, 20 Uhr. Preis für das Gala-Menü, Begrüßungs-Cocktail, Weine, Wasser und Kaffee: 110 Euro pro Person.
Anmeldung hier: Galamenü
