Seit Montag, 15. Juli, und bis zum 15. Oktober dürfen in den Gewässern der Pityusen keine Tintenfische (Octopus vulgaris) gefangen werden. Dank der Schonzeit sollen sich die Bestände erholen. Sie wird zum zweiten Mal verhängt.
Fangverbot wird kontrolliert
Das Fangverbot gilt für professionelle Fischer wie für Hobby-Angler. Auch außerhalb der Schonzeit dürfen übrigens nur Exemplare über ein Kilo gefangen werden und nur drei pro Tag und Person. Daran halten sich viele Freizeitfischer aber nicht.
Die Inspekteure des balearischen Ministeriums für Fischfang und von Ibizas Insel-Regierung (Consell) haben im vergangenen und in diesem Jahr mehrere Anzeigen erstattet, weil sie Angler mit zu kleinen Tintenfischen erwischten. Ein Großteil ihrer Arbeit besteht darin, über die Notwendigkeit, nicht alles zu fischen, was sich bewegt, aufzuklären.
Ibizenkische Delikatesse
Tintenfisch ist eine Delikatesse in der ibizenkischen Küche. Früher gab es so viele „Pulpos“, dass sie billig waren und auch in armen Haushalten viel gegessen wurden. Heute ist er ein Luxus. Die Restaurants kaufen ihn vorzugsweise in Marokko und Mauretanien, erzählt der Präsident der Fischerinnung Ibiza, Toni Tur, der Zeitung „Diario de Ibiza“.
