Brot backen lernen auf Ibiza. Wer schon immer wissen wollte, wie man Ibizas typisches Brot Pan Payés – oder wie die Einheimischen sagen: Pa Pagès – backt: Jetzt ist der Moment.
Gratis-Workshop: Brot backen lernen auf Ibiza
Denn die Gemeinde Santa Eulària bietet einen kostenlosen Kurs an, um genau das zu lernen. Und nicht nur köstlich duftendes Brot aus dem Holzofen bereiten die Teilnehmenden unter Leitung von Vicent Marí Serra dabei zu, sondern traditionelle Cocas gleich mit.
Das sind die Termine: 31. Januar, 21. Februar und 28. März 2026, jeweils von 9 bis 14 Uhr. Geknetet , gerührt und geformt und anschließend natürlich genossen wird in der Museumsfinca Ca n‘ Andreu des Trull in Sant Carles.
Die Plätze sind begrenzt. Eine Anmeldung ist erforderlich per E-Mail an patrimoni@santaeularia.com
