Ibiza-Honig jetzt mit Ursprungsbezeichnung
Süßes Gold: Der Honig von Ibiza kommt jetzt mit geschützter Ursprungsbezeichnung auf den Markt.
Der Honig von Ibiza gehört jetzt zu den Produkten mit geschützter geografischer Ursprungsbezeichnung. Der Name: Mel d’Eivissa. Einer entsprechenden Benennung hat jetzt die Europäische Kommission zugestimmt und das flüssige Gold von der Insel in das DOP-Verzeichnis (Denominación de Origen Protegida) aufgenommen. Sie gilt als Qualitätsmerkmal. Erzeugnisse aus bestimmten Regionen mit […]

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