Einkaufstipp Ibiza: Blüten auf die Teller!
Schmackhaft und gesund: Zucchiniblüten. Foto: Lehmkuhl
Sie bringen Farbe ins Essen – und gesund sind sie auch: die leuchtend gelb-orangenen Zucchini-Blüten. Jetzt gibt es sie ganz frisch auf Ibiza zu kaufen, zum Beispiel im Mercat Nou in Eivissa. Die Blüten sind nicht nur ein Hingucker, sie enthalten auch die Vitamine C und A, Kalzium und Eisen. […]

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