Jetzt blühen auf Ibiza die Mandelbäume. Auch wenn die Blüte in diesem Frühjahr nicht so üppig ausfällt, lohnt es sich, über die Insel zu fahren. Besonders natürlich, wenn die Sonne vom blauen Himmel schein wie am heutigen Sonntag. Wir von IbizaHEUTE haben eine Strecke für Sie zusammengestellt. Es ist die Route der Mandelblüte – aber auch die Route grandioser Natur, wenn die Mandeln nicht blühen. Es ist eine der schönsten Strecken Ibizas, die wir für Sie ausgesucht haben.
Start ist das Tal von Benimussa. Und das beginnt in der Nähe der Tankstelle des schmucken Ortes Sant Josep im Westen Ibizas. Wenn Sie aus Richtung Eivissa über die Schnellstraße kommen, geht es kurz vor der Tankstelle rechts ab. Aus der anderen Richtung müssen Sie an der Tankstelle weiterfahren, die erste Möglichkeit links abbiegen und ein Stück zurück. Achtung: Das weiße Hinweisschild am Straßenrand „Benimussa“ ist klein, also nicht zu schnell vorbeifahren. Dann erwartet Sie eine Welt.

Hier ist Ibiza noch so, wie vor 50 Jahren: Natursteinmauern und schöne alte Fincas wechseln sich ab mit duftenden Pinienwäldern. Rechts und links ist der Weg über weite Strecken von Mandelbäumen gesäumt. Ihre großen weißen Blüten leuchten vor dem blauen Himmel. Es duftet nach Honig. Bienen und Schmetterlinge umschwärmen die Blüten. Während in Deutschland meist Kälte und Tristesse regieren, ist auf der Insel schon Frühling. Wunderbar!
Erleben Sie das grüne Tal von Benimussa
Folgen Sie einfach der geteerten Straße. Steigen Sie aus, wenn Sie den Duft der Blüten genießen oder ein Foto zu den Freunden in die Kälte schicken wollen – ihr Neid ist Ihnen gewiss. Verfahren können Sie ich eigentlich nicht, immer auf dem Hauptweg bleiben. Irgendwann gabelt die Straße, Schilder weisen zwei Wege: rechts nach Sant Rafel und links nach Sant Antoni. Nehmen Sie den Weg nach Sant Antoni. Er führt Sie auf eine Ronda der Schnellstraße. Die fahren Sie weiter in Richtung Sant Antoni.
Ein paar Kreisel weiter (Lidl-Kreisel) biegen Sie rechts ab und folgen den Wegweisern „Santa Agnès“. Über eine kurvenreiche Straße mit tollen Ausblicken auf das Meer und die Landschaft erreichen Sie Ibizas größtes Mandelgebiet – das Tal der Krone. Hier stehen Tausende Mandelbäume. Bis vor einigen Jahren war es ein Meer von weißen und rosafarbenen Blüten. In den vergangenen Jahren wurden die blühenden Bäume weniger. Woran es liegt? Nicht zuletzt an zu wenig Regen, der in diesem Winter besonders wenig vom Himmel fiel.

Das Tal der Krone ist zur Mandelblüte für die Ibizenkos ein Muss. Genauso, wie die Tortilla bei Toni im Restaurant Can Cosmi, die für viele leckerste auf ganz Ibiza ist (dienstags geschlossen). Gleich gegenüber ist das urige Restaurant Sa Palmera, wo es ibizenkische Gerichte und gute Paellas gibt und im Winter der Kamin brennt. Beide liegen gleich bei der weißen, romantischen Dorfkirche. Die Kirche, zwei Restaurants – das ist Santa Agnès, mehr nicht.
Spaziergang im Tal der Krone ist ein Muss
Eine kleine oder größere Wanderung durch das Tal und die Mandelblüte ist ein romantisches Erlebnis und hat für die Menschen auf der Insel eine besondere Bedeutung: Denn wenn die Mandeln blühen, beginnt der Insel-Frühling. Die Macht des Winters mit seinen oft kalten Nordwinden ist gebrochen …
Fahren Sie nach Santa Agnès ein Dorf weiter nach Sant Mateu. Auch hier nur die mächtige Wehrkirche, zwei Restaurants – sonst nichts. Aber der Weg dorthin ist wieder altes Ibiza: blühende Mandelbäume, alte Fincas, Schafe mit Lämmern unter uralten Olivenbäumen.
Möchten Sie eine Pause machen? Wenn nicht, fahren Sie gleich weiter nach Santa Gertrudis über wieder einen dieser schönen Straßen der Insel mitten durch die Natur. Im hübschen Dorf ist die Pause fast ein Muss. Auto abstellen und zum Kirchenplatz mit den vielen Restaurants gehen. Unser Favorit ist die „Bar Costa“, wo die Schinken von der Decke baumeln und die Wände voller Kunst sind: Hier bezahlten Maler ihr Schinkenbrot und den Wein mit Gemälden, die heute Tausende Euro wert sind.

Schinkenbrot in Santa Gertrudis – lohnt sich immer…
Gönnen Sie sich eins der berühmten Schinken-Bocadillo und den Kaffee oder das Glas Wein draußen auf den kleinen unbequemen Stühlen des „Can Cosmi“. Der Blick auf die Kirche und den Dorfplatz entschädigt Sie für das unbequeme Stühlchen. Hier kann man die Seele baumeln lassen. Und hier klingt sie auch aus – unsere Route der Mandelblüte. Und, wie zuvor erwähnt, die Strecke lohnt sich auch, wenn die Mandeln nicht blühen. Sie entdecken und erleben das ländliche Ibiza, das wunderschöne Ibiza …





