IH+: Flüssiges Gold

Dank neuer Mühle: Formentera setzt auf eigenes Olivenöl

Seinen eigenen Wein stellt die kleine Insel seit vielen Jahre her, demnächst soll sich Olivenöl made in Formentera dazugesellen. Möglich wird das durch eine neue Ölmühle (Trull), deren Inbetriebnahme von der balearischen Landesregierung mit rund 370.000 Euro gefördert wird.

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