Großes Tintenfisch-Fest in Sant Carles
Sa31Okt11:00Großes Tintenfisch-Fest in Sant Carles
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Fira gastronòmica des Calamar Am Samstag, 31. Oktober, lädt Sant Carles wieder zum großen Tintenfisch-Fest ein. Die „Fira gastronòmica des Calamar“ beginnt ab 11 Uhr mit Workshops, Kinderspielen, einem bunten Markt
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Fira gastronòmica des Calamar
Am Samstag, 31. Oktober, lädt Sant Carles wieder zum großen Tintenfisch-Fest ein. Die „Fira gastronòmica des Calamar“ beginnt ab 11 Uhr mit Workshops, Kinderspielen, einem bunten Markt mit Kunsthandwerk und viel Live-Musik. Die Fischerinnung bringt den frischen Fang, Hobby-Köche und große Meister beginnen mit den Vorbereitungen, um rund 8000 Tapas zuzubereiten.
Tintenfisch oder Kalmar, wie der zehnarmige Kopffüßer im Deutschen heißt, erlaubt vielerlei Rezepte, ob traditionell und innovativ. Das kulinarische Angebot ist entsprechend verlockend.
Die Messe organisiert die Festkommission von Sant Carles, zusammen mit der Nachbarschaftsvereinigung La Unión, der Confraria de Pescadors d’Eivissa und der Stadtverwaltung von Santa Eulària des Riu. Unterstützung wird sie vom Consell Insular d’Eivissa. Denn das Event fördert die lokale Gastronomie, die Nachhaltigkeit des Fischereisektors der Insel und den verantwortungsvollen Konsum regionaler Produkte.
In diesem Jahr kommt noch die Eröffnung der Fußgängerzone hinzu. Die Verkehrsberuhigung rund um die Kirche ist ein langgehegter Wunsch der Bewohner von Sant Carles.
Zeit
Veranstaltungsort
Kirche Sant Carles
07850 Sant Carles de Peralta, Balearic Islands
