Die auf Ibiza lebende Italienerin Camilla Angelucci hat die 14. Staffel der spanischen Koch-Casting-Show MasterChef gewonnen. Im Finale am Montagabend setzte sie sich gegen ihre enge Freundin Annie. Die Jury überzeugte die 33-Jährige mit einem Menü, das Stationen ihres Lebens kulinarisch nachzeichnete – von Ibiza über ihre italienische Heimat bis nach Katalonien.
Bereits in der ersten Finalprüfung sicherte sich Camilla als erste Kandidatin die begehrte Kochjacke für das abschließende Duell. Die vier verbliebenen Teilnehmer mussten dabei ein Gericht des Spitzenkochs Oriol Castro exakt nachkochen – eine der anspruchsvollsten Aufgaben des Formats. „Ich habe alles gegeben“, sagte sie. Mit der Teilnahme am Finale sei für sie „ein Traum in Erfüllung gegangen“.
Im entscheidenden Duell traf sie auf Annie, mit der sie während der gesamten Staffel eine Freundschaft aufbaute.
Auf Sterne-Niveau
Für den ersten Gang präsentierte Camilla eine moderne Interpretation des traditionellen ibizenkischen Guisat de Peix: Zackenbarsch-Sashimi, knuspriger Reis und Chlorophyllöl. „Ich möchte mit Ibiza beginnen“, erklärte sie bei der Präsentation. Die Insel habe ihr, wie sie sagte, „die Liebe ihres Lebens und die Freiheit“ geschenkt. Die Juroren verglichen das Gericht mit einem „dreifachen Salto mit perfekter Landung“.
Mit dem Hauptgang kehrte Camilla in ihre italienische Heimat Umbrien zurück. Ihre Gnocchi mit Ricotta, Parmesan und Käserinde wurden von der Jury als Spitzenküche gelobt: „Das ist ein großartiges Gericht der italienischen Hochküche.“
Den Abschluss bildete eine Neuinterpretation des katalanischen Desserts Mel i Mató mit Haselnusspraline, Rosmarinschaum und Frischkäse-Ganache. Auch dieses Gericht erhielt Bestnoten. Der bekannte spanische Gastrokritiker Joan Roca sagte, das Dessert könne in einem Drei-Sterne-Restaurant serviert werden.
Eltern reisten aus Italien an
Camilla bestritt das Finale nicht nur vor den Augen eines Millionenpublikums zuhause am Bildschirm. Neben ihrem Ehemann und ihren beiden Kindern saßen auch ihre Eltern im Publikum, die nach ihren Angaben seit Jahren „kein gutes Verhältnis mehr zueinander“ hätten.
Die Siegerin kam im Alter von 18 Jahren aus Italien nach Ibiza. Dort arbeitete sie unter anderem als Kellnerin, Flugbegleiterin und persönliche Assistentin betuchter Inselbesucher. In einer professionellen Restaurantküche war sie nach eigener Aussage zuvor nie tätig.
Mit dem Sieg erhält Camilla ein Preisgeld von 100.000 Euro, die Möglichkeit zur Veröffentlichung eines eigenen Kochbuchs sowie einen Studienplatz am Basque Culinary Center in San Sebastián (Baskenland).
