Für Gourmets: Sonnen, Sterne & Geheimtipps

Die feine Küche ist auch auf Ibiza und Formentera zuhause. Nicht nur, dass es mit dem La Gaia, Es Tragón und Etxeko Ibiza drei Michelin gekürte Ein-Sterne-Restaurants auf den Pityusen gibt. Auch Sonnen, die Auszeichnungen der spanischen Feinschmecker-Fibel vom Mineralölunternehmen Repsol, leuchten reichlich über so manchem Gourmettempel.

16 sind es insgesamt. Darunter sind mit zwei Sonnen das Es Xarcu, La Gaia, Can Domo und Es Tragón ausgezeichnet. Doch jenseits dieser Haute Cuisine-Sterne-Welt gibt noch so viel mehr zu entdecken, was die Aufmerksamkeit von Freunden guter Küche verdient.Dieser Inhalt ist nur für Abonennten.