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Essen & Trinken – PREMIUM

Liebe Leserinnen und Leser! Auch wenn ich meinen Fernseher höchst selten einschalte – es gibt manche Anlässe, da ist ein […]

22. Januar 2023

Liebe Leserinnen und Leser! Honig von den Ibiza-Bienen in der Cala Comte, Olivenöl von den Bauern rund um Sant Joan, […]

8. Januar 2023

Diesen Samstag haben wir wieder ein Rezept von Chefkoch Simon Petutschnig, der Herr über Töpfe, Pfannen und bei diesem Rezept […]

7. Januar 2023

Hier in unserer Samstag-Rubrik über Essen und Trinken stellen wir Ihnen in Zukunft in loser Folge die Spezialitäten Spaniens vor. […]

24. Dezember 2022

Heute haben wir wieder ein Rezept von Simon Petutschnig ausgewählt, der im Restaurant “Fera” in Palma der Herr über Töpfe […]

17. Dezember 2022

Am Samstag, 17.12., kocht Dieter Koschina (2 Sterne), mit dem Team vom “marc’s” Wir haben es ja schon am vergangenen […]

10. Dezember 2022

Liebe Leser, viel von Ihnen sind an unseren Events interessiert. Deshalb möchten wir Sie gern zeitnah unterrichten, wenn wir etwas […]

3. Dezember 2022

… und der ist für viele, die Sterne-Küche lieben oder kennenlernen möchten, der Besuch von 2-Sterne-Koch Dieter Koschina auf Ibiza. […]

3. Dezember 2022

Wo kann man im Winter noch am Strand Essen und Trinken? Wie sind die Philosophie und die Preise in Ibizas […]

26. November 2022

Gestern war die Vergabe der begehrten Michelin-Sterne an die Restaurants Spaniens. Bisher hat Ibiza zwei Restaurants, die den Stern führen […]

23. November 2022