Kennen Sie das auch, liebe Leser: Man geht zum Essen dahin, wo man sich einfach wohlfühlt. Wo man vom Chef, dem Service wie ein Freund begrüßt wird und der Koch aus der Küche winkt. Ich habe rund ein Dutzend solcher Lieblingsrestaurants, wo dazu noch Essen und Wein überzeugen – und Preise und Leistung stimmen. Letzteres, so habe ich oft das Gefühl, sind bei einer Reihe von Adressen ganz erheblich aus dem Gleichgewicht geraten. Wenn ich auf der Karte sehe oder von Lesern höre, dass ein Wein, der im Handel unter 10 Euro kostet, für 60 Euro serviert wird, finde ich das nicht mehr komisch. Aber das soll jeder für sich selbst entscheiden.
Doch zurück zum Thema. In der vergangenen Woche war ich in zwei meiner absoluten Lieblingsrestaurants. Im „marc’s“ in Jesús, bei mir um die Ecke, und habe wieder Wolfgang Lettner und sein Casa Colonial in Richtung Santa Eulària besucht. Beides hervorragend. Ich verrate Ihnen auch gern, was ich mir an Essen und Trinken ausgesucht habe …
Noch eine Bitte: Schicken Sie uns gern die Adresse Ihrer Lieblingsrestaurants und schreiben bitte ein paar Zeilen dazu, was Ihnen dort besonders gut gefällt an diese Mail-Adresse: Restaurants
Doch nun zu meinen beiden Restaurants, wo ich gerne bin:
„Casa Colonial“, zwischen Eivissa und Santa Eulària
Romantischer Garten – und Köstlichkeiten von der Tafel
Essen und Wein unter dem Sternenhimmel Ibizas zu genießen, ist wirklich ein Erlebnis. Besonders, wenn der Garten mit kleinen Pavillons und den Lampions so romantisch ist wie im Casa Colonial. 
Dieser Inhalt ist nur fuer Mitglieder.
Das Casa Colonial befindet sich in einer romantischen Finca mit zwei großen Gärten auf einem kleinen Hügel auf der Straße von der Inselhauptstadt nach Santa Eulària bei km 2. Dort ist ein großes Schild am Straßenrand, dann geht es durch ein großes blaues Tor die Auffahrt hoch. Tel. +34 971 33 80 01. Geöffnet täglich ab 19.30 Uhr bis 23 Uhr – Dienstag Ruhetag.
„marc’s“ auf der Straße Jesús nach Cala Llonga
Überraschungs-Menü, Pfifferlinge und BBC
Dass die Küche des „marc’s“ unter Chef Marc Lindemann und Chefkoch Agustin zu den besten der Insel gehört, hat sich herumgesprochen. Ebenso wie das täglich hervorragende Drei-Gänge-Mittagsmenü zum Preis von sensationellen 19,90 Euro. Aber Marc hat auch weiter sein „Überraschungs-Menü“ Dieser Inhalt ist nur fuer Mitglieder.
Restaurant „marc’s Ibiza“ in Jesús, Crta. Cala Llonga, km 0,6. Das ist 600 Meter hinter dem kleinen Ortskern. Tel. +34 971 31 62 45.
