Pityusen: Vom Weihnachts-Sößchen bis Turrón
Richtig temperiert: Feiner Schinken darf ruhig glänzen. Schließlich ist Fett ein Geschmacksträger. Mehr davon in unserem Bericht. Foto: Pixabay
Genussvolles Weihnachten auf Ibiza und Formentera: Die Festtage auf den Inseln sind besonders schmackhaft – mit köstlichen Spezialitäten. Da ist zum Beispiel die Weihnachtssauce, aber auch Leckeres zum Knabbern und wieder anderes, um es auf der Zunge zergehen zu lassen. Und dazu gehört auch der berühmte spanischen Schinken. Salsa de […]

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