Formentera, Ibizas schöne, kleine Schwesterinsel, hat nicht nur schneeweiße Strände und verführerisch türkis-blaues Wasser. Das Eiland hat auch kulinarisch einiges zu bieten.

Und es muss ja auch nicht immer gleich ein Michelin-Stern sein, der lockt. Es ist auch sehr spannend, die Restaurants zu entdecken, die die Autoren der berühmten französischen, roten Gourmet-Bibel (benannt nach ihrem traditionell roten Einband) 2023 als „empfehlenswert“ beurteilen. Und genau dazu gehört
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