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Ibiza-Stadt
Dienstag, 6.05.2025 
Ibiza: Zarte Barben – mit Rezept
Delikatesse aus dem Meer rund um Ibiza und Formentera: Rotbarben. Foto:Pixabay
Sie lieben die kleinen, schmackhaften Rotbarben aus dem Meer rund um Ibiza und Formentera? Dann ist jetzt eine besonders gute Zeit, sie zu genießen! Zartes, weißes oder hellrosa Fleisch, nussiges Aroma, Mineralien wie Eisen, Magnesium oder Jod, dazu wenig Fett – die salmonetes, wie sie auf Spanisch heißen, punkten gleich […]
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